লাল গাজরের বীজ

লাল গাজরের বীজ:
বপনের মৌসুম: শীতকাল (অক্টোবর–জানুয়ারি)
অঙ্কুরোদগম সময়: ১০–১৪ দিন
ফলন শুরু: ৭০–৯০ দিন
চাষের সহজতা: মাঝারি
বিশেষ যত্ন: মাটি পাথরমুক্ত ও আলগা হতে হবে; অতিরিক্ত পানি দেবেন না।
গাজর এর উপকারিতা
বিটা-ক্যারোটিন (ভিটামিন-A) দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়, রাতকানা প্রতিরোধ করে।
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ত্বকে গ্লো আনে, বার্ধক্য রোধ করে।
Falcarinol ও Lutein কোষের ক্ষতি রোধ করে।
ফাইবার ও পটাশিয়াম কোলেস্টেরল ও রক্তচাপ কমায়।